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Bolo de Aniversário da Violeta


A minha Princesa Pequena fez ontem 7 anos! Está cada vez mais crescida e mais independente. É uma delicia vê-las crescer. :)

Claro que o tema da festa tinha de ser a Violeta. Para não variar, as minhas miúdas adoram a Violeta.

Este foi o bolo que fiz para a escola.



Ingredientes:
6 ovos
3 chav de açúcar
3 chav de farinha
1 chav de leite
1/2 chav de óleo
1 c sobremesa de fermento

Recheio:
Doce de Ovos




No copo da bimby coloque os ovos e o açúcar e programe 6 min /Vel 4 / temp. 37ºc. Quando terminar, volte a programar 6 min /Vel 4.

De seguida, programe na vel 4 / 1m e deite pelo bucal o leite e o óleo. Por fim, junte a farinha e o fermento e envolva durante 30 seg na vel 4.

Deite o preparado numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 50m.

Quando o bolo estiver cozido (faça o teste do palito), retire-o para fora e deixe arrefecer.

Assim que estiver frio, corte-o ao meio e barre com doce de ovos. Coloque a parte de cima no bolo e cubra-o com restante doce de ovos. Por cima coloque a hostia da Violeta, ou decore a gosto

Comentários

  1. Muitos parabéns à filhota e pelo bolo. Deve estar delicioso.
    Bj

    ResponderEliminar
  2. PARABÉNS Tânia!!!
    Que bolo lindo e com toda certeza delicioso também... Huuuuuummmmmmm!!!
    As semanas são tecidos que são unimos no coração do tempo para formar um ano de felicidades. Tenha uma ótima semana!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br



    ResponderEliminar
  3. Ficou tão lindo o bolo. Parabéns atrasados à filhota e um grande beijinho ás duas,
    Lia.

    ResponderEliminar

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