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A mostrar mensagens de julho, 2017

Clafoutis de Pêssego

Este doce foi feito pela minha princesa mais pequena. Eu apenas parti o pêssego ao meio e tirei o caroço. Por isso se ela consegue, que só tem 10 anos, qualquer um consegue :). É mesmo muito fácil de fazer. É mais difícil dizer o nome lol. Esta receita é da Filipa Gomes e foi retirada do site 24 kitchen. Ingredientes: 3 pessegos 1/2 chávena de açúcar amarelo 3 ovos L 1/2 chav de natas 1/2 chav de leite Manteiga q.b. 1/2 chav de farinha 1 pitada de sal Açúcar mascavado q.b. Confeção: Aqueça o forno a 180°C. Derreta um pouco de manteiga no microondas e pincele uma tarteira. Reserve. Numa tigela junte o açúcar com os ovos inteiros e bata até obter uma espuminha. Junte o leite e as natas e envolva. Por fim junte a farinha e uma pitada de sal e bata mais um pouco. Deite sobre a tarteira e reserve. Corte os pêssegos ao meio e retire os caroços. Depois corte-os em meias luas e disponha sobre a massa. Polvilhe com o açúcar mascavado e leve ao forno até est